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19
《落花生》
张玉栋
01
课堂笔记
教学片断一
★谈话导入，揭示课题
师：话说这落花生啊，它不仅仅是这种农作物的名字，还是我们现代作家、学者许地山的笔名。有的孩子就要问了：老师啊，我们的资料上写的他的笔名是落华生啊！其实呀，因为在古代，还有就是许地山生活的那个年代，常常把花写成华，所以落华生就是落花生。这么一来，一边是一种普通的农作物，一边是我国著名的现代作家、学者许地山的笔名，你对这个笔名有什么疑问吗？你说。
生：好端端的一个人，干嘛起个落花生的笔名啊？
师：是啊，问的好！今天这节课啊，我们就来学习许地山的散文名篇（板书课题），请大家齐读。
生齐：15《落花生》
师：咱们看看能不能通过这节课的学习了解许地山笔名的含义，同时还要看看这篇著名的散文到底好在哪里？你们都预习过，是吗？
生：是。
师：有信心把课文读对读顺的，请举手。
（学生举手示意）
教学片断二
★检查预习，夯实基础
师：哟，都有信心，那我就考考你们。我也不多考，就考两道题，请看第一题，来，请你们四位起立，依次读这四个词语，其他同学注意听，看看他们读的这四个词，读音上有什么特点？
生：分辨，常常。
师：等等，第一个词，你读一个。
生：吩咐、常常、便宜，石榴。
师：你听出来什么特点了吗？没听出来，他听出来了。
生：我觉得他们一个声音比一个大。
师：哦，他们读的特点是，我问的问题是这四个词语读音上有什么特点？也难怪大家听不出来，刚才有人读的不对，有人知道，你说说看。
生：他们这四个词呢，就是xx（一个学生的名字）他把第一个词“吩咐”读成了“分辨”，但是他又改过来了。
师：是的，知错改了，你说说看。
生：我发现这四个词语的第二个字都读的是轻声。
师：你瞧瞧她多有眼力啊!我出示的这四个词的另外一个字都是轻声，所以刚才有两个同学读得不太准，第二个字要读得轻一些，短一些，像这样“吩咐、常常、便宜、石榴”（师示范读），你们请坐，辛苦了，一起来读一遍，预备起。
师：好多了，第一关顺利通过，请看第二题，谁来读读这段话？好，请你吧。
生：我们家的后园有半亩空地。母亲说：“让它荒着怪可惜的，你们那么爱吃花生，就开辟出来种花生吧。”我们姐弟几个都很高兴，买种，翻地，播种，浇水，没过几个月，居然收获了。
师：你能够读下来，这段话可不好读了，有几个多音字，他读对了其中的三个音，很不错！这个词有点疑问，在这儿应该读什么，你说。
生：应该是“播种”（四声）。
师：他读的跟你一样，有不同的意见吗？有，那个女孩子，你来说。
生：是播种（四声）。
师：也是播种（四声），我问的是有不同的意见吗？
生：是播种（三声）。
师：为什么？
生：因为它是翻了地再种它。
师：是翻了地再种它，老师提示你一下，看看前面这个词，是买，买什么？（买种）买的是种子，翻的是什么？（地）浇的是什么？（水）这样一来，你看这组词语都是动词加什么？名词。所以这个地方的意思是播撒种子。要读什么？（种）看你们很聪明，大声的把这个词读一遍。
生齐：播种。
师：好极了，多音字的读音要根据意思来判断。老师这里还有一个附加题，刚才这个字他读错了，谁听见了？他读成什么了？你离的近，你说说。
生：我觉得应该是我们家的后园有半亩空地，他读的是我们家的后院有半亩空地。
师：听得非常仔细。可是，为什么说是后园而不是后院呢？这俩字有什么区别？猜猜看，你马上就举手。
生：院子是有很多人可以在里面玩耍，园子是可以种东西的地方。
师：园子说的挺清楚的，院子有点问题，你说说看。
生：我发现院子的院是四声，园子的园是二声。
师：你发现了读音的不同，意思呢，再给一个机会，你说，让他说好吗？你发过言了。
生：我觉得院子的院应该是人们住的地方前面有个小院子，而园子是种农作物的地方。
师：原因也说对了，大家想啊，刚才两个孩子都说院子是人们住的地方，有围墙没有？有没有围墙?
生：有。
师：它们俩的区别就在这儿，院子是围墙四周房屋的空地，园子是种植果蔬花木的地方。这段明白了吗？读书的时候要是分不清楚，别偷懒，查查字典。还是这段话，第二句还没读完呢，现在呢，我请大家再来看看这段话，看你能发现什么问题？看，读着读着，你的标点符号，你的词突然就跳出眼睛里了。
教学片断三
★质疑问难，变教为学
生：跳进我眼睛里的是那个“居然”，我觉得收获应该是很平常的事情，为什么要用“居然”这个词？
师：从“居然”里看出来他的家人是想到还是没想到？
生：没想到。
师：没想到，所以用居然，但是为什么就没想到呢？别着急回到我，看你们能不能理解上下文找找答案。花生收获了，为什么没想到呢？
生：因为没过几个月，竟然收获了。
师：这个时间比他们想的？
生：还要短。
师：还有别的原因吗？看看母亲说的话，好，这位女生，还没说过话的，你来说。
生：因为他们买种，翻地，播种，浇水，非常的辛勤，所以花生很快的就收获了。
师：那么辛苦劳动之后，收获花生就更应该了，这个理由不成立。看看母亲说的话，你能发现原因吗？为什么没想到？你说。
生：因为它本身是亩荒田。
师：你瞧瞧，特别会读书，什么地？
生：荒地。
师：荒地啊！要能种出来，是不容易啊，没想到！再看看母亲说的话，判断咱们姐弟几个这是第几次种花生？
生：第一次。
师：判断对了，又是荒地，又是第一次种，没经验，结果种出来了，意外不意外？
生：意外。
师：仅仅是意外？心情如何？
生：喜出望外。
师：瞧，他说的词多好，喜出望外。那是惊喜啊！那就让我们带着收获之后的惊喜来读读这个段话，好不好？
生：好。
师：嗯，先酝酿一下，从第一次种到收获了，我们家的后园，预备起~~
生齐：我们家的后园有半亩空地。母亲说：“让它荒着怪可惜的，你们那么爱吃花生，就开辟出来种花生吧。”我们姐弟几个都很高兴，买种，翻地，播种，浇水，没过几个月，居然收获了。
师：可能是齐读的原因，那种惊喜还不够呀，孩子们！没关系，下去再练练，刚才还有个词语没读对的，播什么？
生：种。
师：是的，播种，看还能发现什么问题吗？看出问题来没有？你说说。
生：那里买种，翻地，播种，浇水，应该是顿号，不应该是逗号。
师：他根据我们以前的判断，并列词语之间是顿号，这里用的是——
生：逗号。
师：问的好，为什么呢？猜猜看，你猜猜好吗？
生：我想可能这些事情是阶段的，所以才要用逗号
师：这位同学的意思是，每个事情都隔了一定的时间，有没有道理？
生：有。
师：不是很紧的，中间隔了一定的过程，那么还有买种啊，翻地啊，播种啊，这几件事本身是一下就能完成的吗？
生：不是。
师：也持续了一定的——
生：时间。
师：说得好，最容易猜对这种答案了，其实啊，标点符号的使用是根据语言表达的需要产生的。如果是语气舒缓，而且是比较长的时间，就用——
生：逗号。
师：是的，如果你们在写作文时有这样的需要，并列词语之间也可以用逗号，而不是顿号，告诉大家，两个都对。这一段话，寥寥数语，就交代了种花生，收花生两件事。接下来请大家打开书，快速的浏览课文，除了这两件事，还围绕花生写了哪几件事情？
（生自由读文寻找答案）
师：还写了哪几件事呢？你是第一个举手的，你来吧。
生：还写了尝花生。
师：还写了尝花生。你们找找看课文里边，写尝花生的在哪儿呢？找找，看见了吧，哪儿？
生：今晚我们过一个收获节，请你们的父亲也来尝尝我们的新花生。
师：这会儿尝了没？尝了没有？尝了吗？他摇了摇头。还没呢！真写尝花生的，看看课文的结尾，就那么一句话，说“花生做的食品都——
生：吃完了。
师：就那么一句，还写了什么啊？你说。
生：还写了议花生。
师：是，其实那天晚上我们是边尝边议，可是经过刚才大家的寻找发现，这里的尝花生都是寥寥几笔，而议花生呢，用了那么多的笔墨，作者为什么要这么写呢？你说
生：因为是议花生这件事，让作者获得了终身的启示。
师：好极了，重点的过程作者写的多还是少？（多）我们用个词叫作家写的详细具体，而次要的部分作者写的？跟详细、具体对应的叫什么？
生：多与少。
师：不详细不具体叫什么？
生：应该是略。
师：简略，说得多好！这是这篇著名散文的第一个特点，你看咱们已经看出来了，就是主次要分明。那我问问大家，这样的写法对你们平时的写作文有什么启发没有？不要慌，你平时写作文，你说说好不好？
生：因为一般写作文先是把那个，先是把起因先写上，然后再把自己得到的启示和重点写上，最后再写上总体得到的启示。
师：咱们先不说先后，就落花生这篇文章的写法对你写作文有什么启示？还没想好，没关系，你先坐，谁想好了？说。对你写文章有什么启发，你说。
生：先写次要的，再写主要的。
师：那倒不一定，请坐。就是说咱们平时写文章啊，也不能平均用力，也得分主次，主要的要写详细，次要的呢（简略）是这样，那么下面我们就直奔重点，看看那天晚上父亲和我在一起都发生和讨论了些什么？请大家默读课文的3—15自然段，有什么有疑问的地方做上标记，开始吧！
（生默读课文，寻找自己的疑问）
师：看大家都读得差不多，看我要把第一个提问的机会给谁？这个孩子，你说。
生：为什么天色不大好，可是父亲也来了？
师：后边呢？
生：非常的难得。
师：是的，让我们带着对父亲的敬意来读一读这段话，那晚上，预备起。
生：那晚上天色不大好。可是父亲也来了，实在很难得。
师：是的，那天对把花生做成了好几样食品的母亲一样，很难得，你还有什么问题，还有什么问题吗？来。
生：我说花生的价值很便宜，不对。
师：想好了再说，别紧张。
生：父亲说，花生的好处很多，有一样最可贵。这个可贵指什么？
师：我可以这样理解吗，孩子。就是你在问，父亲说花生的好处有一样最可贵，为什么说它最可贵，是这个意思吗？
生：对。
师：你瞧瞧这个孩子问的问题，很重要。咱们应该谈谈花生了，谁对花生的谈论最重要？谁说花生的话是最重要的，谁？是父亲。你看他抓住了父亲的话来讨论这个问题，但是我却想聊一下，为什么说最可贵？先得知道什么最可贵，父亲说花生的什么最可贵呢？问题提出来了，靠谁解决？靠我还是靠你们？一起说。
生：靠自己。
师：大声说，是的，我最欣赏自己提出问题，自己解决问题的孩子。为了更好的读书思考，老师这儿有个求救室，想解决问题就得先读书，先读课文的第十个自然段，用笔轻轻勾画，再把自己的理解，简单的批注在旁边。如果有想法了，可以和同桌交流，说说自己的看法，好了，开始吧。看一看父亲说花生的什么最可贵？
（生默读课文，寻找答案）
师：这个读书习惯非常好，看起来平时就有边读书边批注的好习惯。有想法了可以和同桌交流交流。好了，孩子们，我看大家都批注的差不多了，谁来说说，父亲说花生的什么最可贵？呦，瞧瞧你们，刚才读书很有效率，这么多人都举手了，我最喜欢看到课堂上你们林立的小手，你来说。
生：我觉得花生的品格最可贵，父亲就是要我们做像花生一样朴实无华，默默无闻，不炫耀自己。
师：一连说了这么多词，这些我特别喜欢，朴实无华，默默无闻。谁能读读课文的原文呀？父亲说花生的什么最可贵？好，你来。
生：它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。
师：她读的原文很好，老师有个问题不明白，你们也想想，父亲说花生吧就说花生，说桃子干什么呀？
生：因为桃子、石榴、苹果的果实都非常漂亮，而且是挂在高高的枝头上，这样像做人，如果像桃子、石榴、苹果这样的人，张扬自满，这样我觉得很不好。
师：其实呀，大家想一想桃子、石榴、苹果高高挂在枝头，其实也就是炫耀吗？那是它生长的特点呀，对不对！它就长在那，你说花生，这苹果要是长土里，那还是苹果吗？摇头了，不是。刚才有个孩子有的发言我很欣赏，就是说父亲其实就是在拿跟花生生长特点截然不同的桃子、石榴、苹果干什么？
生：作比较。
师：聪明！作比较，这样做的结果就是让我们更加体会到花生虽然不好看，可是它像刚才那位孩子说的朴实无华。那么，我又有问题，一个外表不好看的花生却能够这么默默的给人带来好处，真的是更可贵，更让人钦佩。让我们来读读这段话，读出花生的这份可贵，好不好？
生：好！
师：跟大家一段时间酝酿一下，等会儿我们看谁读得好，读出对比。
（生自读父亲说的话）
师：行，看来练的差不多了，谁来读，呀，别着急，读好，
生：花生的好处很多，有一样最可贵：它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖起来才知道。
师：你有点？厉害！特别是有勇气读就很好，老师刚才听同学读得有点心痒痒，我也想读，可以吗？
生：可以。
师：你们允许了，我就试试，读得好呢就给点掌声，好吧？花生的好处很多，有一样最可贵：它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖起来才知道。
（孩子们给老师送上一片掌声）
师：看起来读得还不错，刚才没有立刻鼓掌的一定陶醉在我的话语里了，你们能像我这样读吗？
生：能！
师：相信你们能比我读的更好！我们一起来：花生的好处很多，有一样最可贵：
生：花生的好处很多，有一样最可贵：它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖起来才知道。
师：刚才同学们说了，父亲说花生可贵是在于它的朴实无华，默默奉献的品质可贵，这正是父亲为什么说它最可贵的原因。课文读到这里，父亲仅仅是在说花生吗？
生：不是。
师：你们摇头了，说不是。不仅仅是在说花生，是在干嘛？你说。
生：是在讲述花生对人们的道理。
师：在讲做人的道理。哪句话明白告诉我们在讲做人？你说。
生：所以你们要像花生，它虽然不好看，可是很有用。，
师：他虽然不好看，可是——
生：很有用。
师：是的，其他同学是怎么理解的，你是怎么理解的？你来说。
生：做人要代表外表可以丑陋一些，但是要做个有用的人。
师：他的意思是说呀，外表丑一点没关系，但是要做个有用的人，少年许地山也正是这样理解父亲的话的，他说，读。
生：人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。
师：我发现齐读呀，我听不出你的理解，谁能带着你的理解来读读这句话，谁想？
生：人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。
师：我听到两个词，你先别坐，一个是体面，什么是体面？
生：体面就是只讲以貌取人吧！
师：体面，咱们就说体面这个词
生：体面就是……
师：有点困惑，看看我今天的穿的体面吗？好看吗？还行，穿的好看叫体面。长的呢？（帅）那也叫体面，长的体面。体面就是外表的东西好看，你继续说
生：体面就是不要只看一个人的外表怎么样，要看他的内心美不美。
师：我听见他刚才强调——不要只，你再读一遍，把那个不要只。
生：不要只看。
师：读读这句话，把你刚才读的这句话，不要只给读出来。
生：不要只讲体面，而对别人没有好处的人。
师：比如说我今天穿的邋里邋遢的来是对你们的尊重吗？不是，所以说讲体面是没有错，关键是不能，看那个字，不能什么？
生：不能对别人没有好处。
师：不能什么？看那个字，讲前面的那个字可关键。
生：不能只讲体面。
师：对了，不能只讲体面，不能只讲究外表光鲜好看，只顾自己生活的平实安逸，而要做有用的人，是的，我们再来读读这句话，注意，不要做只讲体面的人，预备起。
生齐：人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。
师：再请一个孩子读，一个，谁来？不要做只讲体面，好，你来读。
生：人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。
师：是的，请坐，那么孩子们什么是有用的人呢？你说。
生：他得乐于帮助别人的人。
师：是的，能举些例子吗？
生：就是对别人，对社会有用的人。
师：好，能举个例子吗？哪些人是有用的人？
生：默默奋战的人。
生2：我觉得清洁工也是，就是每天早上起得很早都在默默奉献。
师：这个城市的清洁可离不开他们，你说说看。
生：我觉得我们要做给别人雪中送炭的人，我们要默默的给别人奉献，不能……不图虚名。
师：你的意思是说别人遇到困难的时候要去帮助他，是吗？你来说说。
生：我觉得老师就是这样默默奉献的人。
师：比如说，看看台下。
生：台下很多都是老师，大家每天都要批作业、教课，很辛苦。
师：谢谢你，孩子，我替在座的老师谢谢你！这会儿真的有点感动，其实在坐的老师和我一样，只要你们学的好，我们付出再多都是心甘情愿的，刚刚大家说了不少，其实呀，在生活中有很多工作看似不起眼，但是他们都对这个社会有用，我们做人就要做——
生：有用的人。
师：不要做——
生：只讲体面，而对别人没有好处的人。
师：老师也想起了一个人，这个人他留学西洋多年却从不穿西服，不抽烟不喝酒，到处都是满满一屋子书，在香港大学任教时，他以系主任的身份每周还上20小时的课，抗日战争时间，他为抗战事业奔走呼喊，终因劳累过度而病逝。著名作家郭沫若评价他说，他有献身精神，……他就是本文的作者——许地山。他曾说，读出来吧。
生：我要做花生一样淳朴的人，有用的人，我要为中华而付出，为中华而奉献。
师：读得特别好，孩子。现在知道许地山为什么将落华生作为自己的笔名了吗？你知道？
生：因为他要提醒自己，时刻要做有落花生品格的人。
师：说的多好，他是把自己落花生的品质作为自己一身的追求，这篇文章谈论的是落花生，讲的却是做人的道理，这种写法叫——
生：以物喻人。
师：借物喻人。课文学到这儿，这节课快要结束了，老师最后啊有个小小的请求，在我兰州的班级里有个同学，他叫小鹏，大鹏展翅的鹏，名字起的很大气，但是这个孩子的父亲是我们那里当保安，而其他孩子的父母亲都是大学教师，所以这个小鹏在班里常常抬不起头，学了这篇课文，我想请同学们鼓励鼓励他，也已经打铃了，我想请大家给小鹏写封信，用你们这节课学到的知识劝劝小鹏，让小鹏抬起头来，和你们一样的自信，你们可以把信写好以后发到我的邮箱里，老师期待你们的信可以改变小鹏。好，我们这节课就上到这里，，大家不用起立了。
02
课堂小节
《落花生》是一篇传统的经典课文，但是它常教常新，张玉栋老师执教的这一课就给我们带来了很多阅读教学的新启发。例如他能在比较详略中抓重点。在课文‘种花生’与‘过收获节’、‘吃花生’与‘议花生’的比较中，老师引导学生看文章的详略，从而有效地突破重难点。张老师还十分注重朗读指导,不管采用了什么形式的读，张老师都注意及时引导学生围绕一个问题进行思考。学生交流后能及时评价、总结，这样的训练更加有利于学生的发展，对提高学生的朗读水平也会有很大的帮助，是我们应该借鉴的。
同时令人耳目一新的还有老师对于文本的“解读”、对学生的“解读”，在文本与学生之间不知不觉就架设好了一座互相往来的桥梁，在潜移默化之中就以文本为例子既培养了学生的语文能力，又使学生在情感上受到了熏陶。站在学生的思维角度来倾听。听学生回答时不但要听回答的答案是否正确，语文表达是否通顺，更要听学生回答的语言背后的他的思考方向、思维方向。只有这样才能站在学生的角度和高度来引导、点拨、评价、指引学生，从而实现“拔苗助长”。
END