也说唐河方言作者：姚丰君 2014-03-27 08：38：30 来源：石柱山编辑部
石柱山杂志2013年连续刊载了曹杰清先生撰写的《唐河方言》，读后倍感亲切。作为一个土生土长的唐河人，从小在这样的语言环境中生活，被熏陶出来了，方言成为个人本质的一部分。少小离家，老大不还，但对这些方言并没有忘记，只是在潜意识里深藏，一旦再见，真的像遇见亲人一样，掩饰不住的激动、轻狂，忍不住也想来凑上两句。
俗话说，一方水土养一方人。唐河在地理上处于中国南北的分界线上，流域上属长江流域、淮河流域，管理上长期属中原管理。历史上曾经属楚、秦，这种地域交汇、文化交汇、历史交汇，形成了唐河独特的文化。方言也是文化的一部分，文化背景的复杂，造成了唐河方言的复杂。但是如若循着文化脉络，历史脉络去探寻，唐河方言也有其形成的必然性。依笔者之愚见，唐河方言的形成，大体有以下规律可循。
一是受中原文化特别是儒家文化影响形成的方言
典型的例子是把“行”，“可以”，说成“中”。“中”字含有中庸的意思，其含义上不仅有“行”、“可以”，而且有“度”的把握。一个唐河人对你给他说的事说“中”，翻译成白话就是说“说得对，你放心好了，这件事我会办得既不过火，也不欠缺，不左不右，不前不后，正合适”。当然，说中的，不仅是唐河人，河南人大抵都是这么说的。
还有把夹菜说成“叨”菜，这个叨字，其实并不土。叨在古汉语里有叨食，叨扰，叨烦的意思。说叨菜，不仅指夹菜，还有“叨扰你了，咱们猛吃吧”的意思。在唐.王勃《滕王阁序》里，就有叨陪鲤对的话。一个叨字，表现了儒家谦谦君子的礼节行为。
还有把膝盖骨叫“不裸盖”。这种称谓也与儒家文化有关系。儒家非常讲究形象，君子有君子像，淑女有淑女像。所谓男不露膝，女不露蹄 。男不露膝，就是说膝盖骨是不能裸露在外的，“不裸盖”就是不能裸露在外的盖，你看“不裸盖”是不是反映了一种文化。反之把脚脖上突出的那块骨叫“裸趾骨”，也是说这块趾骨是可以裸露在外的。
唐河人对父亲的称呼很复杂，有叫爹的，有叫伯的，还有叫叔或大的。儒家很讲究次序，父亲排行老大称伯，排行老二称叔，父亲有多个儿子可呼其爹。
儒家文化反映在唐河方言里的还有很多，比如说把丈夫称“外头人”、“当家的”、“掌柜的”，把老婆称“屋里人”、“贱内”，把不讲理、说话不算数、经常要赖的人叫“下三赖”，其实是把这种人列为儒家的“下九流”之外仍排第三的意思。
二是受传统的“切音”法形成的方言
中原文化中最早的拼音方式就是“切音”。“切音”就是用已知读音的两个字拼起来，读出另一个字的音。唐河历史悠久，这种切音法深种在唐河文化人的心中。本来切音法是为了读出第三个字，但唐河人的切音有时候是为了简单，本来是两个音，切起来成了一个音。最突出的例子是侯宝林相声中说的“谁、我、抓、尿”。其中这个抓（四声）就是个切音，是拿“做”字作声母，“啥”字做韵母，两个字读成一个音，实际意思仍然是“做啥”。
唐河人说“骗你哩”，说成是“嫑你哩”，嫑，标音。这个“嫑”字也是个切音，在康熙字典里，这个“嫑”字，就有唐河话“嫑”的意思。
说一个笑话，有一次和几个在郑州的唐河老乡下馆子，有一个老乡面前摆的饭碗缺了一个口，要服务员换一个，另一个老乡脱口说了一句家乡话“把木碗儿拿来”，“木碗儿”是家乡人专供小孩吃饭用的，木头雕刻出的，不烫手，这个“木碗儿”的唐河方言念“木碗”切，是“木”和“碗”的切音，大家猛一楞，待悟过劲来，都笑得前仰后合，乡土气息使大家的感情一下子升温许多。
唐河方言里的切音很多，因为是切音，不符合现代汉语的拼音法则，所以很多切音和现代普通话的发音不一致。有些音根本无法用现代汉语读音标注，但这些切音却在唐河方言里保留了下来，形成一道美丽的文化风景线。
能回忆起来的切音还有，像“夜儿个”（昨天的意思，“夜儿”切）、“羊凹”（一小会儿的切音）、“秀子”（老婆的意思，“媳妇”切）、 蛮 上（“门外”切）、“着” （知道切）、恁（音nen，“那样”切）、镇（“这样”切）等等。
三、儿化音变异形成的方言
在北方方言中儿化音是一个重要元素，但唐河方言中的儿化音和河北等地儿化有所不同。在其它北方方言中，儿化音是为了使语言显得轻柔，一般儿化后可以明显感觉出儿音，尾音上翘。而唐河的儿化，是把儿音和前音切起来，不显示儿音，自然产生一个第三音，而且尾音不上翘，这样的结果是产生了大量无法用拼音法标注的变音。
如唐河县域的地名，大多用这种变音称之，如：“孔庄”念kuang庄，“曲庄”念que庄，“黑龙镇”念黑龙（汁儿切），“源潭”念源（潭儿切）、“李庄”念lie庄、“庄”字也念成庄儿切、“秦堂”念（前儿切）(堂儿切)、“板仓”念（板儿切）（仓儿切）、。深究起来，也可以说这些字读音是置换了韵母或辅音，简单地说，就是儿化的结果。儿化音有时候是诗词戏曲里面为了押韵故意为之的，如：雪白的“雪”，方言念“雪儿”，近似xue音。在诗词里面也有这样的用法，杜甫诗句：洛阳女儿面似花，河南太守发如雪，这里的雪就念xue。
四、用现代人不用的古字古音沉淀的方言
如唐河方言把“不理他”说成“不迩他”，这个“迩”字，耳音，其实是个古字古音，在说文解字里“迩”当不接近讲。
又如唐河方言把“跑了”说成“徍”了，“徍”，瓦音。有的人说应写作“瓦”字，“瓦”有卷曲像，形容跑的姿势，这其实是不对的。在康熙字典里，“徍”字有朝一个方向走了的意思，且“徍”字表示的走是一种邪行，即一种不正常的带有疯狂的意思，这种意思正合唐河方言“徍了”的内涵，一般说“走了”、“跑了”，是正常情况下，如果走得很急、很快且带有邪劲，那就是“徍”了。
再如唐河方言把彩虹叫作绛（降音），其实这也不是土话，古人常把绛和虹连用，称为绛虹，绛原音为深红，在这里应指颜色复杂、有七色，把虹称为绛是很文雅的话。
在这一类方言里，还有一些流传下来的书面语，也被人们认为是土话，因为别的地方没有这种用法。
比如说，没有注意那一件事说是“不盱顾”，“盱”指放眼看，“顾”是顾及。“不盱顾”就是没有注意看的书面语。
又如在家里整理杂事叫“施为”，“施为”就是施事作为，是书面语。
再如说“大月”叫“大尽”，“小月”叫“小尽”，在农历里面这也是书面语。
五、以抽象的理形象地指代某一类事物的方言
唐河是个人杰地灵的所在，文化底蕴深厚，文化人也多，普通百姓也耳濡目染，学会用文化现象来观察生活。笔者小时候就听大人们说顺口溜，其中有四大白、四大黑、四大喜、四大悲之类，那种抽象能力堪称相当地强。如说“四大欢”：风中的旗，水中的鱼，十七八岁大闺女，活蹦乱跳小叫驴。真的是活灵活现，这种抽象能力反映在方言里，使方言更具生命力。
如唐河方言说，看你那“墨”（“门儿”切）。骂人的话如：“屌墨”、“压墨就不中”。一般人认为这个“墨”字只是一个变音。但实际这个“墨”字大有讲究。“墨”是指木匠，泥水匠用来放线的工具，俗称墨斗。墨斗的一端放置浸了墨的棉花，另一端是卷起来的一根长长的线。使用时拉住线的一端，让线经过墨斗里的墨水染成黑色，在木板或墙上打出一条条直线。木匠或泥水匠按放线要求，规矩地或锯或砌。墨斗就是一种规矩，如果墨斗坏了或不着墨，就打不出线来，就无法施工。抽象出来说，墨就是依据，墨就是设计，墨也是工具。说你的墨不中，就是说你办事没规矩，没预先设计，就不会有好结果。说压墨不中，就是说无法去做这件事。
与墨同理的还有，唐河方言说的“不沾弦”。弦子是一种乐器，古时候乐器种类不多，弦子几乎成了乐器的代名词。弦子不仅仅指某种弦类器乐，也指弦的谱子、节奏。抽象出来就是指事物的道理、节奏、步伐，说你不沾弦就是说你不懂道理，不合拍，不会唱，不会表演。
唐河方言里也有把一个具体的人物形象抽象出指代某一类人的说法，如说这个人是个左二玄，左二玄是南阳曲剧名著《阎家滩》中的一个人物（丑角），以吝啬、办事不靠谱出名，左二玄的说法指代同一类人物，说起来鲜明生动。唐河方言里还有“宋世杰告状——走着说着”的歇后语。用宋世杰这一典型人物形象来形容一件事，这也体现了唐河人的智慧和处世风格。
六、受外来文化影响形成的方言
唐河在历史上多次接受移民，先秦时期属地多次变更，境内有汉、回、蒙、藏、维等十多个民族聚居，外来文化浸染很深，语汇十分丰富。体现在方言里，很多词汇带有浓厚的异地色彩，如“圪就”（蹲着）、“争”（欠、缺少）、“解手”（方便）、“土克拉”（碎土块）、旮旯，就是原汁原味的山西方言。又如把“绿”念成“禄”，是典型的湖北口音，把“六”念成“禄”也是这个原因。骂人的话“狗日的”，是典型的湖北方言。再如把“辣椒”说成“秦椒”，是因秦地的辣椒种到了唐河，把心眼毒辣说成“心太秦”，是因为古时候秦人侵略了唐河，秦人的剽悍给唐河人留下了深刻印象，说他们心狠，演化成今天的方言，意思是像秦人一样狠。
最有意思的一句方言就是把好的东西（多指吃的东西）称作“馕”，这个“馕”字笔者查遍了字典也找不出与好的东西有什么关联。康熙字典里的馕字解释，除了指新疆等地维族人吃的大饼叫馕，其它别无解释。我大胆地猜想，是不是唐河的维族人带来了他们的馕，这种好吃的食品受到大家的青睐，知道馕是好东西，后来再碰见好吃的东西就说像馕一样好吃，再后来干脆省去了比喻方法直接就说这东西馕，这样理解，未知可否。唐河方言还有一个用囊音的词，叫做“囊饭包”，指小孩子家特别能吃，拼命往嘴里塞东西的样子，但这个囊是用作动词，而我们说这个东西馕显然是个形容词，应该不是一码事。
七、会意借代形成的方言
唐河人的聪明表现在生活里，是把生活现象看得很透。因为看透了，掌握了事物的精髓，所以能左右逢源，体现在方言里，是可以指东说西，用同样的道理，诠释同样的问题。会意就是一种形式，不用说明白让你自己明白。
尖：指爱沾小便宜，会算计的人。
抬杠：指两人争论，象两人抬一根杠子，谁也不让步，实际上谁也胜不了谁。
忌讳：指醋，也指不愿让人知道不让人说的事。如果你问某人一个敏感问题，某人直接回答：忌讳。你就不能再问了。忌讳在现代汉语里是个书面语，唐河人拿来指醋，不是说醋本身有什么不可说，是吃醋后面的故事不可说。
吃木：指力度，原意是用斧头劈木头，吃进去多深，就看斧头利不利，力气大不大。吃木，不吃木，显示不同力度。
直肠子驴：据说驴的肠子不分大小肠，只一根。比喻一个人性情耿直，说话不拐弯。
搬藏：指田鼠，用田鼠搬搬藏藏的习性称呼它。
二杆子：指脾气坏又愚蠢的人。
半吊子：指爱使小性子的人。
坏红薯：品行不好的人
八、生活习俗形成的方言
早起：指早上，用“早起”两个字表示早晨，有唐河人早起床的习惯因素。
喝罢汤：指晚饭后，用喝汤指晚饭，是因为唐河人长期以来晚饭都是喝 汤。现在看来，晚饭少吃主食是好事。那时候却是因为吃不上饭。
赶集：指上街买东西。以前的农村只有集市上有东西卖。而集市却不是天天都有的，有的集是三六九，有的集是单双日，所以要赶这个时间。
花喜团儿：指用米花和糖做成的园团，形似花鸡蛋，念转了。
一葫芦两瓢：指东西少，也指两样东西一样多。过去农村人都用葫芦锯开当瓢用，一葫芦东西分开就是两瓢。
十六个盘子八个碗：指高规格的宴请。唐河人非常注重请客吃饭，婚丧嫁娶的宴席，必备的菜馐是盘子要八凉八热，大碗要四干四稀，合起来就是十六个盘子八个碗。
九、在拼音方式上音韵增减或替代形成的方言
笔者不是音韵专业的人，但凭个人直观的分析，唐河方言中用音韵替代形成的方言大量存在。
1. 革命的“革”，唐河方言读“改”
克服的“克”，唐河方言读“开”
责任的“责”，唐河方言读“宅”
“测、侧、策、册”，唐河方言都读“拆”
“德、得“，唐河方言读“呆”
这都是因为唐河方言把韵母e变成ai读成的。
2. “飞、肥、非、匪、费、肺”的读音，普通话的拼音是“fei”，唐河话读“fi”。这里是用韵母“i”替代了“ei”。
3. “堆、对”，普通话拼音是“dui”，唐河方言读“dei”。
同理，在对“推、退、腿、催、罪、最、碎、虽、穗”等字的拼音中，唐河方言都把韵母“ui”换成“ei”。
在音韵方面唐河方言里并不缺失，有时候还有多出个把来，如零声母的“未”字，唐河方言就多出了一个“v”声母。
十、幽默话方言
唐河人很善于幽默，常常说出一些很可笑但又发人深醒，意味深长的话，如：
半掩门：指作风不好的女人，为什么半掩门，等人呗。
跑烂鞋：指腿脚勤快到处乱跑的人。
肉头，指戴了绿帽子的人。
饲气客：住久的客人，东西放久了会溲，变味了。
日他堆：日他的——，就像说他妈的，后面这个字不说了，自己想吧。 这句话不是骂人的，大多是自言自语，有感叹的意思。
整：有干，搞、弄的意思。
小秃头枕着门槛睡——光头朝外。
猴子捡块姜——吃又吃不得，扔又舍不得。
喝凉水扶住墙走路——饭不加力活轻巧。
唐河方言丰富多彩，有海量的语词，笔者只不过是言海拾贝而已。
2013年12月于郑州（编审：吴承芬）
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日期：2024-11-24
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