健康核心知识：
（一）健康贴士内容
1.健康四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
2.日行一万步，吃动两平衡，健康一辈子。
3.最好的医术是预防、最好的医生是自己、最好的医疗是运动、最好的药物是食品。
4.健康是一种状态，更是一种能力。
5.健康不是一切，但没有健康就没有一切。
6.健康的身体是灵魂的客厅，有病的身体是灵魂的囚室。
7.健康是促进人类全面发展的必然要求。
8.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。
9.劳逸结合，每天保证7-8小时睡眠。
10.健康生活从控制体重开始。
11.吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。
12.戒烟越早越好，什么时候戒烟都为时不晚。
13.保健食品不能代替药品。
14.成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱。
15.接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施。
16.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。
17. 出现咳嗽、咳痰2周以上，或痰中带血，应及时检查是否得了肺结核。
18.成年人每天食盐摄入不超过6克，食用油不超过25-30克。
19.膳食多样，谷类为主，粗细搭配。
20.正常人空腹血糖浓度为3.9-6.1mmlo/L。
21.成人每日最少饮水1200ml。
22.成年人每日应当进行6000-10000步当量的身体活动，动则有益，贵在坚持。
23.每人每天摄入30-50克大豆或相当量的豆制品、300克或相当量的奶制品。
24.积极参加癌症筛查，及早发现癌症和癌前病变。
25.关注血糖变化，控制糖尿病危险因素，糖尿病患者应当加强自我健康管理。
26.在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻流感后的症状。
27.关注血压变化，控制高压危险因素，高血压患者要学会自我健康管理。
28.养成成良好的卫生习惯，追求健康生活方式。
29.膳食要清淡，要少油，少盐，少糖，使用合格碘盐。
30.烟酒一沾，不胜负担，烟酒不碰，一世轻松。
31.用运动来强壮身体，用健康来消除疾病。
32.倡导健康生活方式，提高居民健康素质。
33.讲究饮水卫生，每天适量饮水。
34.远离癌症，要从改变不良生活方式做起。
35.饮食多清淡，休息要适当，常把笑口开，健康自然来。
36.每天登楼一次，健康增加一分。
37.时时散播运动的种子，天天收割健康的果子。
38.多一份运动，多一份健康，多一份快乐。
39.良好习惯收获健康，健康体魄收获人生。
40.健康是人生最大的财富，也是给家人最好的礼物。
41.每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子。
42.心乱则百病生，心静则万病悬。
43.多吃蔬菜多吃果，健健康康就是我。
44.健康长寿之道：三四五顿，七八分饱。
（二）中国公民健康素养66条
一、基本知识和理念
1.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。
2.每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。
3.环境与健康息息相关，保护环境，促进健康。
4.无偿献血，助人利己。
5.每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。
6.定期进行健康体检。
7.成年人的正常血压为收缩压≥90mmHg且＜140 mmHg，舒张压≥60mmHg且＜90mmHg；腋下体温36℃-37℃；平静呼吸16-20次/分钟；心率60-100次/分钟。
8.接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施，儿童出生后应当按照免疫程序接种疫苗。
9.在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻患流感后的症状。
10.艾滋病、乙肝和丙肝通过血液、性接触和母婴三种途径传播，日常生活和工作接触不会传播。
11.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播；出现咳嗽、咳痰2周以上，或痰中带血，应当及时检查是否得了肺结核。
12.坚持规范治疗，大部分肺结核病人能够治愈，并能有效预防耐药结核的产生。
13.在血吸虫病流行区，应当尽量避免接触疫水；接触疫水后，应当及时进行检查或接受预防性治疗。
14.家养犬、猫应当接种兽用狂犬病疫苗；人被犬、猫抓伤、咬伤后，应当立即冲洗伤口，并尽快注射抗狂犬病免疫球蛋白（或血清）和人用狂犬病疫苗。
15.蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。
16.发现病死禽畜要报告，不加工、不食用病死禽畜，不食用野生动物。
17.关注血压变化，控制高血压危险因素，高血压患者要学会自我健康管理。
18.关注血糖变化，控制糖尿病危险因素，糖尿病患者应当加强自我健康管理。
19.积极参加癌症筛查，及早发现癌症和癌前病变。
20.每个人都可能出现抑郁和焦虑情绪，正确认识抑郁症和焦虑症。
21.关爱老年人，预防老年人跌倒，识别老年期痴呆。
22.选择安全、高效的避孕措施，减少人工流产，关爱妇女生殖健康。
23.保健食品不是药品，正确选用保健食品。
24.劳动者要了解工作岗位和工作环境中存在的危害因素，遵守操作规程，注意个人防护，避免职业伤害。
25.从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护的权利。
二、健康生活方式与行为
26.健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。
27.保持正常体重，避免超重与肥胖。
28.膳食应当以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。
29.提倡每天食用奶类、豆类及其制品。
30.膳食要清淡，要少油、少盐、少糖，食用合格碘盐。
31.讲究饮水卫生，每天适量饮水。
32.生、熟食品要分开存放和加工，生吃蔬菜水果要洗净，不吃变质、超过保质期的食品。
33.成年人每日应当进行6-10千步当量的身体活动，动则有益，贵在坚持。
34.吸烟和二手烟暴露会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。
35.“低焦油卷烟”、“中草药卷烟”不能降低吸烟带来的危害。
36.任何年龄戒烟均可获益，戒烟越早越好，戒烟门诊可提供专业戒烟服务。
37.少饮酒，不酗酒。
38.遵医嘱使用镇静催眠药和镇痛药等成瘾性药物，预防药物依赖。
39.拒绝毒品。
40.劳逸结合，每天保证7-8小时睡眠。
41.重视和维护心理健康，遇到心理问题时应主动寻求帮助。
42.勤洗手、常洗澡、早晚刷牙、饭后漱口，不共用毛巾和洗漱用品。
43.根据天气变化和空气质量，适时开窗通风，保持室内空气流通。
44.不在公共场所吸烟、吐痰，咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻。
45.农村使用卫生厕所，管理好人畜粪便。
46.科学就医，及时就诊，遵医嘱治疗，理性对待诊疗结果。
47.合理用药，能口服不肌注，能肌注不输液，在医生指导下使用抗生素。
48.戴头盔、系安全带，不超速、不酒驾、不疲劳驾驶，减少道路交通伤害。
49.加强看护和教育，避免儿童接近危险水域，预防溺水。
50.冬季取暖注意通风，谨防煤气中毒。
51.主动接受婚前和孕前保健，孕期应当至少接受5次产前检查并住院分娩。
52.孩子出生后应当尽早开始母乳喂养，满6个月时合理添加辅食。
53.通过亲子交流、玩耍促进儿童早期发展，发现心理行为发育问题要尽早干预。
54.青少年处于身心发展的关键时期，要培养健康的行为生活方式，预防近视、超重与肥胖，避免网络成瘾和过早性行为。
三、基本技能
55.关注健康信息，能够获取、理解、甄别、应用健康信息。
56.能看懂食品、药品、保健品的标签和说明书。
57.会识别常见的危险标识，如高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、生物安全等，远离危险物。
58.会测量脉搏和腋下体温。
59.会正确使用安全套，减少感染艾滋病、性病的危险，防止意外怀孕。
60.妥善存放和正确使用农药等有毒物品，谨防儿童接触。
61.寻求紧急医疗救助时拨打120，寻求健康咨询服务时拨打12320。
62.发生创伤出血量较多时，应当立即止血、包扎；对怀疑骨折的伤员不要轻易搬动。
63.遇到呼吸、心跳骤停的伤病员，会进行心肺复苏。
64.抢救触电者时，要首先切断电源，不要直接接触触电者。
65.发生火灾时，用湿毛巾捂住口鼻、低姿逃生；拨打火警电话119。
66.发生地震时，选择正确避震方式，震后立即开展自救互救。
健康膳食知识竞赛试题
1.坚持以食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。
A谷类 B动物性 C植物性
2.人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、和水等七类。
A微量元素 B膳食纤维 C有机酸
3. 健康膳食的关键在于。
A食物的种类 B食物的数量
C食物种类和数量的合理搭配
4.膳食中，脂肪提供能量所占比例的适宜范围是。
A 12-15% B 20-30% C 40%
5. 按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入克
的谷类食物为宜。
A 50-100 B 250-400 C 少于50
6.居民应当每日喝奶，建议每人每天喝奶。
A 100克 B 200-400克(1-2杯) C越多越好
7.为防止脂肪摄入过多，每人每天烹调用油应当。
A不超过25克(半两) B 50克(一两) C无所谓
8.为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在。
A 10克 B 6克以下 C 14克
9.控制食盐摄入量，考虑调味品( 如酱油)、其他食物( 如咸菜) 中的盐分。
A需要 B不需要 C无所谓
10. 熟肉再次食用时。
A要加热彻底后才能食用
B可以从冰箱中拿出来就直接食用 C大致热热就可以
11.熟食在室温下不得存放以上。
A 2小时 B 4小时 C 6小时
12.所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在以下。
A5℃ B8℃ C10℃
13.为了减少营养流失，蔬菜要。
A先洗后切 B切碎后浸泡 C先切后洗
14.禽畜肉烹调要合理，应当采用的烹调方法。
A烧、炖、焖、蒸 B煎、炸 C烟熏
15.炒菜时，什么时候放盐合适：。
A临出锅时放盐 B油一热先放盐再放菜
C盐和菜同时入锅炒
16.理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等食物。
A一类 B二类 C至少三类
17.食物经过油炸后，能量。
A基本不变 B会增加许多 C减少
18.成年男性一天适量饮酒的酒精限量是不超过。
A 15克 B 25克 C 50克
19.在平衡膳食中应该占有“主食”的地位，提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%。
A谷类食物 B薯类食物 C动物性食物
20.谷类食物要做到粗细搭配，需要多吃杂粮，最好每天应当有杂粮成全谷物食物。
A低于50克 B50-100克 C全部吃杂粮
21.深色蔬菜富含胡萝卜素，是我国居民的主要食物来源。
A维生素A B维生素D C脂肪
22.不爱吃蔬菜的人，是否可以用水果代替？。
A可以 B不可以 C不知道
23.平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是。
A 20-50克 B 125-225克 C 200-450克
24.鸡蛋营养丰富好吸收。但是鸡蛋中的胆固醇是我市居民膳食胆固醇的主要来源之一，因此一般成年人。
A每天吃鸡蛋应当是2个 B每天吃鸡蛋不要超过1个
C不吃鸡蛋
25.大豆和大豆制品营养丰富，建议每人每天摄入克大豆及其制品。
A 15 B 30-50 C 75
26.生命不能离开水，人体缺水时，将直接影响体内新陈代谢。建议从事轻体力活动的成年人每天至少饮水。
A 500毫升 B 1200毫升 C 2000毫升
27.对子儿童青少年，是最好的饮料。
A白开水 B软饮料 C啤酒
28.在家庭中烹调扁豆应当。
A用开水焯后凉拌 B烧熟煮透 C急火爆炒
29 经常监测体重有助于控制体重。我国成年人正常体质指数(BMI)为kg/㎡。
A 24-27.9 B 18.5-24 C低于18 5
30.保持身体健康，预防疾病，在食品的选择上，最主要的是。
A应用膳食补充剂 B通过膳食本身满足营养需要
C经常吃保健食品
为全面推进“省级慢性病综合防控示范区和全国健康促进县”创建工作，倡导健康生活方式，形成健康行为，对照创建标准，结合我县实际，提出以下健康行为工作要点及要求。
1、积极组建多类群众健身团体，引领广大群众积极参加各类健身运动。
2、动员群众积极参加体育锻炼，每日运动量6000步以上。
3、机关、事业单位和50人以上的企业要充分开展工间操活动，要求:每天上午、下午上班时段各一次，每次15分钟。
4、开展学生“阳光体育”运动，吸引广大青少年走向操场、走进大自然、走到阳光下。要求中、小学生每天体育锻炼1小时。
5、开展由政府支持，机关、企事业单位承担参与的多部门集体性健身活动，每年至少一次。
6、机关、企事业单位组织干部职工开展健身竞赛活动，每年至少一次。
7、有公共体育场地的单位，免费或低价收费开放，为附近居民健身运动提供场地。
8、开展“三减三健”专项行动，倡导居民每天食油不超过25g，食盐不超过6g。
9、社区(村)建立自我健康管理小组，鼓励社区慢性病患者积极参与自我健康管理活动。
10、开展控烟专项行动，室内公共场所和工作场所严禁 吸烟，积极创建无烟党政机关，无烟学校，无烟医院、无烟企业。
11、医疗机构开展简短戒烟服务培训，二级及以上医疗机构提供简短戒烟服务，降低辖区15岁以上成年人吸烟率。
职工工间操制度
1．工间操时间为周一至周五上午 9：40-10：00，每天一次。
2. 各单位职工在办公楼各楼层走廊或操场集中组织工间操活动。
3. 做操时，各单位要指定专人具体负责，严密组织，秩序井然，所播放音乐音量适中。
4. 各单位要对参加工间操情况进行检查，并建立考勤登记本，做好考勤记录。
5.按时组织和督促全体人员参加工间操，做操期间要注意保持良好的秩序，不得妨碍正常工作。
6.做操要严肃认真，动作准确优美，刚劲有力，整齐一致。
无烟单位制度
1.成立控烟小组，负责单位的控烟工作，保证控烟工作的落实并由专人负责。
2.单位内公共场所为无烟区域。
3.单位内设有醒目的禁烟标志，在办公室、会议室、楼道、走廊、电梯等场所张贴无烟标识。
4.单位领导带头不吸烟，单位全体职工不能在单位内任何场所吸烟。
5.向来访者声明拒绝敬烟和单位内禁止吸烟。
6.制定吸烟行为的惩罚措施。
7.鼓励吸烟职工戒烟，并提供戒烟帮助，定期组织交流戒烟心得和体会
